Вот мне и интересно, насколько будет отличаться пищевая ценность, состав яиц кур, которых кормили, условно говоря, "правильно" (максимум травы) летом на даче, зимой на даче и на птицефабрике.

Это будет среднее по больнице (птицефабрикам).
Кто-то дешман сыпет, кто-то подороже.
Равно как и фермер может кормить дрянью.
Все добавляют комбикорм. На траве куры ноги протянут :)
Так что ищи исследования комбикормов :)

Знакомая, которая училась по теме курей в Аграрке рассказывала, что лучше всего брать яйца С1, а то и С2. Пока курица молодая и ещё не успела обожраться всего.

Как то всегда думал, что калибр яйца больше зависит от породы.
По поводу кормёжки, которая на мясо идёт, кормят гормоны роста и мышечной массы, курица не подыхает только по причине что раньше идёт в забой.

Калибр зависит от возраста, а вот пищевая ценность одна. Если вам не готовить, то лучше С2 и брать.
Гормоны хз, влияют ли на состав яйца... На ДНК курицы, наверное, могут через 100500 поколений повлиять как-то, а вот на яйцо - не думаю.

Есть у кого на примете инженер-технолог по металлу/пластику, ищущий работу в Гатчине?

Ни у кого нет такой подзорной трубы (Турист-3 20х50)? Охота посмотреть, как будет после Турист-П смотреться апертура в 50мм. Если не нужна - даже, думаю, приобрету, если понравится.

Вопросик на обсуждение.
Есть старинная, но рабочая фоторамка Kodak 320x240. И идея использовать как красивый календарь на каждый день. Поскольку месяц адекватно влезет только без картинки и будет выгорать за такое время, хочется каждый день новую страничку с датой, днём недели, а то и восходами-закатами как в перекидном. Слышали о таких генераторах жпегов? Я сходу вижу только на месяц и год.

в TN выгорать нечему
но если так хочется, есть много вариантов html2jpg, а уж сгенерировать скриптом нужный html - плевое дело.

Есть.